26 Haziran 2014 Perşembe

Bahçede Kahvaltı Keyfi


Selamün Aleyküm

3 sene önce dikiş kursunda tanıştığım can arkadaşlarım ablalarımla senede iki üç kez görüşüyoruz. Gerçekten çok candan ve samimiler çok seviyorum onları aralarında en küçükleri benim yaş ortalamamız hepimizin farklı ama çok değerli insanlar en son buluşmamızda bahçeme davet etim bebeğim var diye geri çevirdi düşünceli arkadaşlarım başka bir mekanda kahvaltı için gün belşrledik buluşma yeride bizim evimizin önü oluncaaaa :))) bende onlara süpriz yapmaya karar verdim. 




Bahçemiz çok senlendi çok şükür misafir ağırlayacak kadar güzelleşti. Bende hazırlıklarımı oğlum uyurken yapıp süprizimi hazırladım. İnternete bir çok fikire baktım evdeki malzemeleri bi araya getirdim ne yapabilirim diye bahçeyi süslemek istiyordum. (bütün ana fikşrler internet sitelerınden gördüğüm resimlere ait tek tek isimlerinş bilmesemde)


Bu şekilde bardak altlığını kestim onu kalıp yaparak beğendiğim peçetelerden kestim üzerlerine uhu ile yapıştırdım. 


üç ayrı peçete rengi seçtim ve dahasonra tekrar bunları birine yapıştırdım. Kurdalelere misına ipi ile diktim.



Küçük kurdanlara aynı renk peçetelerden minak bayraklar yaptım. 


Peçetelere misafir ile ilgili Hadisler yazdım. :) 



masam için küçük bşr kavanoza önceden bir çiçekten kalan taşları doldurdum kurdela ve evde bulunan yapma çiçekler ile süsledim. şiş çubukları kurdale şle sardım tepesine yine süsümden taktım.



Ciciler yaptımmm :))))



Veee sonuç 


Yaptığım süsleri evde olan cipinliğe takarak süsledim masamızın üstünde çok şeker oldu. O teleaşede pek resim çekememişi ya:( 


Duvağım masa örtüsü oldu çok sevdim  bu halini


Genç kızların masası




Arkadaşlarımın kızları vardı onlarada hoşluk yapmak istedşm iki ayrı sofra vardı görünce çok sevindiler mıutlu oldular. Büyükler küçüklerin sofrasına özendi :))) Burda Muhlama ve mlemen eksik


Kiraz Prensesim ve Tuzlu Kurabiye m çok sevdiler tarifşn, sordular aman ne mutlu oldum size anlatamam evdeki malzemelerle yapılan şeyler basit ama içten sevgi dolu olunca ne hoş oldu Allah cümlemize böyle gönülden sofralar kuracak dostlar arkadaşlar ve ablalar nasip etsin:) 














25 Haziran 2014 Çarşamba

Uydurdum Dürümü



Selamün Aleyküm

Gece gece aklıma düştü blogum :)) Perşembe günü arkadaşlarımla toplanıcaz onlara küçük bir süprüzğm var biraz heyecandan uykum kaçık :)))) 

Bu gün oğulcuğumla pazara gidince akşam üzeri yoruldum hali ile yemeğimşde henüz yapmamıştım ne yapsam ne yapsam derken kıymalı yumurtadan başlayıp dürüme döndü :))).





Malzemeler (sadece bir kişilik yaptım)

2 orta boy soğan, 1 sivri biber, bir kırmızı biber,3-4 kaşık sıvıyağ, 2 domates, 200 gr kadar kıyma , tuz, sumak, karabiber, sebze çesnisi, kimyon, kırmızı biber, 2 adet yufka ( yufka derken biz kendimiz saçda yapıyoruz kurutup saklanıyor daha sonra islatıp yenebiliyor)

önce soğan,biberleri ince ince doğruyoruz. Tavayı isitıp önce soğanları sonra biberleri atıyoruz. İyice kavrulduktan sonra domates ile çeviriyoruz. İyice özleşinceökıymayı atıyoruz ve onuda iyice pişirip harmanlıyoruz. en son pişince tahtamızın üstüne alıp çok iyi nir bıçak ile satırlıyoruz iyice kıyıyoruz tekrar ocağa alıp bütün baharat malzemeleri ekliyoruz. Yufkaları istlatip tabağa düzgünce yerşeltiriyoruz.





üstünede harcımız serip dikkatlı bşr şekilde sarıyoruz. Afiyetle yiyoruz :))




24 Haziran 2014 Salı

Bahçemiz 2014 ve Cam güzelleri :)

Selamğn Aleyküm Blogcanlar :)

Her sene olduğu gibi bu sene de bahçemiz şenlendi. Bu sene babamda ilkbaharda burda idi bütün bahçeye bakım yaptı ağaçlar çiçekler dikti otları temizledi. Muhammedciğin şeriefine :) yeni ağaçlar onunla yaşıt olacak inşallah. Allah razı olsun kayınvalidemde bende ona çoook duacıyız:)).


 Ben tam bir bahçe delisiyim çiçekleri ve bahçe düzenini çok severim, sebze den pek anlamıyordum ama kayınvalidemle bayağı öğrendim. Evimiz müstakil olduğu için çiçeciklere çok müsait. 


Bunlar cam güzellerim maşallah çok güzel oldular.







Bunlarda hemen evimizin kapısının önündeki güzeller ortanca, güller, minak ağaçlar... 










Ne gül ne papatya ben En çok Ortancaları bir diğer adı mezarlık çiçeğini en en sevdiğim çiçektir.








 Minik dut ağacımız ve Hatmi çiçeği 





Minak Limon ve incir ağacımız 



Nar ağacı ve arkadaki böğütlemimiz


Şeftali ağacımız 


Bahçemizin geneli
























15 Haziran 2014 Pazar

Hamsili pilav





Selamün Aleyküm

Bilen bilir Anam babam soyum tam lazdır :))) Ablalarım abim balık karalahana  bayılır her gün yiyebilir bense haftada ayda bir :) o yüzden bu tür yemekleri sevenlerle yemem daha keyifli. Dün buzluktaki hamsimi değerlendirdim. 

Hamsili Pilav 



Malzemeler

pirinç,soğan,taze soğan,hamsi,maydanoz,tuz,karabiber, sıvı yağ



Soğanları maydanozları ince ince doğruyoruz. Hamsinin kılçıklarını ayıklıyoruz. Malzemeleri göz kararı hazırladım şöyle yazayım 759 gr kadar hamsiye 3 bardak pirinç kulandım soğan nekadar bol olursa okadar lezetli olur. 



Soğanları yarım bardak kadar sıvı yağla kavyruyoruz, kavrulunca pirinci ekliyoruz yaklaşık 3 bardak kadar su eklıyoruz bir taşım kaynatıyoruz. 3-5 dk altı kısıkateşte pişiyor. Altını kapatınca tuz karabiberi ve maydanozu taze soğanı ekliyoruz.


hamsileri bolca tabana diziyoruz üstüne sulu sulu pirincimizi eklıyoruz. 


tekrar hamsileri diziyoruz.


190 derecede 45 dk pişiriyoruz.




afiyet ola