25 Temmuz 2012 Çarşamba

86. Gün Pazartesi

Birazda diyettin gidişatından bahsedelim.Buhafta şükür detokstan sonra 78 kiloyum. Oruçta bunun üstüne eklenince gidişat iyi ama bilmiyorumki bayrama kadar en azından 76 kilo olurmuyum. Akşamları iftarda genelde ya bir kase çorba yanında salata yoğurt yiyorum yada sebze yemeği yanında yoğurt salata birkaç kavun filan yiyorum. Daha sonra ara öğün olarakta bazen kendi yaptığım sorbet yada diyet dondurma veya meyve yiyorum. Dün malum sebepten dolayı:) canım çok tatlı çekti. 2 litre suyu kesin içmeye çalışıyorum.Sahurda da 1 dilim tam buğday unu ekmeği ile biraz peynir domates ve salatalık yiyorum. Sahurda en az 2-3 bardak yeşil çay ve kiraz sapı çayı içiyorum.Bir gün ara ile 45 dk spor yapıyorum evde eliptik bisikletim var herkeze de tavsiye ederim iyiki almışım hem normal bisiklet gibi oluyor hemde ayakta kulanılabiliyor. Diyet günlüğümüz şimdilik böyle Cuma günü doktoruda randevum var bakalım sonuç ne olucak.

24 Temmuz 2012 Salı

Pizza

Dün sibelin Kahvesi adlı blogtan aldım okadar güzeldiki 3 senelik evliliğimde tutturduğum ilk pizza tarifi arkadaşa tarifi için çok teşekür ederim.
Orijinal tarifi bu adresten alabilirsiniz tıklayın

Ben eşim için tek kişilik yaptım.
2 su bardağı un
Su bardağının yarısının yarısı kadar irmik
1 tatlı kaşığı kuru maya
100 ml su 1çay kaşığı şeker
2 kaşık zeytin yağı
Tuz

Önce kuru mayalı şeker ve biraz ılık su ile özleştırıyoruz. Geri kalan bütün malzemeyi kaba alıyoruz. Mayalı da ekleyip yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz en az iki saat mayalanması için bekletiyoruz. Daha sonra hamuru eşit iki parçaya ayırıyoruz. Resimdeki gibi iki tane çıkıyor. Hamuru yağlı kağit üstünde incecik açıyoruz. İstediğimiz malzemeleri üstüne ekledikten sonra 220 derecelik fırında pişiriyoruz.

Aynı işlemi kepekli unla yapıcaktım ama unu bulamadım buseferlik. Fakat aynı işlemi kepekli unla yaparsa hamur incelik olduğu için üstünede makul yenebilcek seylerden koyarsak diyet içinde uygun olur.

23 Temmuz 2012 Pazartesi

Sorbet

Günaydın inşallah Ramazanla aranız iyidir:) Benim maşallah çok güzel gidiyor detokstan sonra hiç zorlanmıyorum. Diyetisyenim Sorbet adında bir dondurma çeşiti önerdi. Fakat ben bizim burda hiç biyerde bulamadım. Ancak diyet dondurma bulabildim. Sonra tariflerine baktım. Çokta dişe dokunur bir tarif bulamadım.Dün Bizim evdeki şeftali ağaçından topladığım şeftalilerle yapmaya karar verdim. İnterneteki bu tariften yola çıkarak yapmaya çalıştım.
ÇİLEKLİ SORBET
Tarif Joyofbaking'ten alınmıştır
(2/3 cup /160 ml) su (bu bir su bardağından biraz az oluyor)
2/3 su bardağı (2/3 cup /135 grams) şeker (buda aynı şekilde)
5 su bardağı (5 cup/1 kg) çilek
2 çorba kaşığı /tablespoon limon suyu

Şeftali'li Gülihan:) Sorbeti
2 kilo şeftali
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
4 kaşık limon suyu
taze nane





Resimdeki ölçü olarak kulandığım bardak. Önce Su ve Şekerı aynı şerbet yapar gibi kaynatıyor ve soğuması için dinlendiriyoruz.
















Şeker kaynarken şeftalıleri temizleyip (ben kapuklarını soymadım) doğrayıp daha sonra yaze nane ile mikserden gecirip onlarıda 1 saat buzdolabında soğuması için dinlendiririz.







1 saat sonrasında şerbetle ve limonla iyice karıştırıdığımız karışımımızı buzluğa koyar her yarım saate bir blendırdan geçiriz. Bu işlemi 4-5 kere tekrarlarız. En sonda artık donması için bırakır. Afiyetle yeriz:)




Ben tadını beğendim. Şeftaliyi severim hemde bahçedeki şeftaliler değerlendirmiş oldum. Diyet yapanlar için idal çünkü dondurmada fazlası ile kalori var. Yapımı çok basit hiç bir zorluğu yok. Hata içecek olarak bile kulanılabilir.

21 Temmuz 2012 Cumartesi

Gerçek Farmville:)

Hayırlı Ramazanlar bugün Kayınvalidemin bahçesini paylaşayım dedim:) evimizin hemen kenarında olan gerçek farmvillemiz süper oldu. Kayınvalidem ilgileniyor tavuklarımızda var küçük bir çiflik modunda :)
Detokstan sonra hemen oruça başladık ben bünyem biraz narin olduğu için biraz karın ağrısı çektim ama bugün iyim çok şükür bakalım bu ayın 27.sinde tekrar diyetisyene gitcem sonuçları görcez.








Domatesler ve Fasulyeler


Şeftali Ağacı



Biberler


Patlıcanlar

19 Temmuz 2012 Perşembe

80. Gün Mutlu mutlu Çok mutlu

Bugun karpuz detoksumuzun son günü. Allah'a şükür biti :) aslında bir zorluğu yoktu  oruçlu gibi bir sersemlik oluyor sadece benim boğazım şiştiği için ceyranda kalmışım çok feci şekilde kırgınlık vardı. Dün uzanıp bir yatamadım bile bütün vücüdüm acı içinde idi. Ama görümcem sersemlik dışında bir sıkıntısı olmadı. Üstelik zayıf ve narin bir yapısı var herkez ondan endişeli idi ama maşallah bir sıkıntı çekmedi. Bence yapmak isteyenlere mutaka bir cesaret deyip yapmalılar. Veeee en güzeli 80.5 kiloda takılmıştım şuan 78.4 kiloyum  akşama 77.9 de görürsem süper olur :) Ahmet Maranki amacın kilo vermek olduğunu sürekli söylüyor zaten benim amacımda bu değildi ama hali ile her öğün karpuz  yiyince bir kilo kaybı oluyor. Günlük 9 bardağa yakın yeşil çay içtim. 2 litre su yakın su içmeye çalıştım. Su kaybı yaşamamış oldum bu durumla. Sonuçtan çok memnunum insan temizlendiğini hisediyor ve 80 kilodan sonra 70'lı sayılarda olmak bir harika.
salı Çarşamba her öğün karpuz yedim aralarda badem ceviz incir atıştırdım. Her öğün 3 Bardak Yeşil çay içtim ve tabiki 2 litreye yakın su. Bugun ise menümü yarında oruçlu olucağımız için sabah gene karpuz yedim öğlen salata ile normal yemeğe artık başladım. Akşamda hafif bir çorba biraz sebze yemeği yemeyi düşünüyorum. aaa bide peyniri çooook özledim ya :) Beyaz peynirsiz bir hayat olmaz benim için :)

Dün ayrıyeten diyetisyenime gitim. Kendisinden çok memnun çok özenli ve gerçeken kişiye özel menüler veriyor daha önceki doktoru kötülemek istemıyorum ama akpunktura gitmiştim çok ağırdı diyeti ve kişiye özel değildi 4 tane menüyü sürekli döndürüp verıyordu. Tabiki bir zaman sonra diyetler hep aynı mantıkta gider ama benim sürekli karın ağrısı ve ıshal şikayetim vardı normalde diyetlerde tersı olur :) okadarkı geçen sene ramazanın 10 günü oruç tutamadım çok hasta idim. Bu sefer diyetisyenim kan değerlerim ve şikayetlerim doğrultusunda menü verdi hiç bir şikayetim olmadı. Çok menünüm kendisinden çoook :) Tavsiye ederım Beslenme ve Diyet Uzmanı Emel Yılmaz. Veeeee dünki sonuçlara göre bir ay içinde çok şükür 3.600 gr vermişim 79.5 idi dün tartıda bu sabahta 78.4 idi :))) biliyorum hergünnn tartılmak doğru değil ama detoksun sonuçlarını merak ediyorum. Ya ben Mutlu olmuyayımda kim olsun:))))))
Bakalım şimdi bu verdiğim kiloları koruyarak Ramazan Bayramında 75-74 kilo olabilecekmiyim:))




17 Temmuz 2012 Salı

78. Gün

Çok merak etiğim karpuz diyetine bugün başladım. Güzel güzel geçiyor hiçte düşündüğüm gibi zor değilmiş her öğün karpuz yiyoruz ve 3 bardak yeşil çay içiyoruz. Halsizleşirsek biraz badem biraz ceviz yiyebilirir.

14 Temmuz 2012 Cumartesi

75. gün

Kaç gündür yazamadım bugun dektosumuzun daha etkili olması için 3 gün önceden sağlıklı yiyeceklere başladık görümcem ve ben :) hatırladığım kadarı ile menulerımı yazayım

74.gün
sabah 1 dilim ekmek 1 yumurta salatalık domates
ara yeşil çay şeftali
öğlen 1 kase çorba biraz fırında makarna 1 tabak sebze yemeği
ara 1 tane 80 kalorilık dondurma (buara fazla kaçıyor bu dondurmalar farkındayım )
akşam yarım tabak sebze yemeği salata 300 gr kadar tavuk ızgara
2.5 litreye yakın su sanırım 1 bardakta yeşil çay

75. gün
sabah maydonoz semiz otu domates salatalık limon karışımında oluşan sebze suyu
ara 1 tane muz
Öğlen 1 kase çorba 1 tabak buğday salatası
ara biraz fındı,üzüm ve badem
akşam valla şuan çok tokum sanırım yemicem sanırım armut elma vs gibi meyvelerden atıştırım
1.5 litreye yakın su 1 litre kadar kiraz sapı ve yeşil çaydan oluşan karışım

evettttt detoks fazlı güzel geçiyor da ben 80 kiloda sabitlendim ya inşallah bu karpuz detoksu işe yara da bı 79 78 görürüm artık

sevgilerle :)))

71. Gün

Bugun bütün evimin işini hal edip kafam rahat bir şekil de işe geldim. 10.07.2012 Menüm

Sabah 1.5 dilim ekmek biraz peynir 3 zeytin domates salatalık yeşil çay
Ara yeşil çay şeftali
Öğlen bı kase çorba 1-2 mücver 1-2 patates dilimi sakatlık kabak salatas
Ara 1tane 80 kalorilik dondurma
Aksam salata
2 litreden fazla su spor yok

Dün de böyle gecti bugün karpuz detoksu için çaylarını aldım bakalım nasil geçecek detoksumuz merak içindeyim:)

10 Temmuz 2012 Salı

Merhaba:)

Bugün içimde bir sevinç var:) Neden acaba :))


Hemen dünkü menümü paylaşayım


Sabah bir dilim ekmek biraz peynir bir bardak yeşil çay
Ara 1 salatalık
Öğlen 1kase mantar çorbası 1 dilim ekmek salata
Ara 1 kase yarım yağlı yoğurt 3-4gallete
Akşam 1 kade mantar çorbası biraz dolma salata
Ara 1 bardak süt 2-3 gallete
1 bardak yeşil çay 2.5 litre su spor bugün yoktu.







Bugün Ahmet Maranki'nin karpuz detoksunu gördüm.Temmuz ayının 17'sinde başlıyor 3 gün sürecek Ramazan'dan önceki 3 gün yapılıyor. Bakalım inşallah faydasını görürüm hemde ramazana hazırlık olur. İlgilenen arkadaşlara buradan bilgi alabilirler


9 Temmuz 2012 Pazartesi

Geldiiiim:)

İki günlük tatilimiz cuma akşamı biiitiiii:) ama evde internet sorun olduğundan yazamadım. Haftasonunda gayet renkli geçti. Piknik sünnet düğünü derken geldik bugüne. Diyete bugün tamgaz devam ediyorum. Açıkcası biliyorum doğru değil ama ailecek yapılan faliyetlerde piknik gibi şeylerde kendimi fazla sıkmıyorum. Ama hemen arkasındaki günlerde sıkı bir diyet ile kendimi toparlıyorum artık bütün faliyetler biti:) tabi bu haftalık :) diyetimeee çok çok dikkat ederek bu hafta 79 görsem inşallah. Ramazan bayramında ailecek köye gidicez ben şimdiden giysisi dertlerine düştüm düşününce dikiş kursuna giderken aldığım bir sürü eteklik kumaşım var dedim en iyisi bir iki etek dikip istediğim gibi giyinmeyi planlıyorum bugün başladım inşallah güzel olurlar.

6 Temmuz 2012 Cuma

Tatillllll:)

Yeniden merhaba :) Aniden alınan iki uç günlük tatil planı ile eşime beraber istanbuldan kaçıp yalovaya geldik. Ailemin evi burda olduğu için ayda bir kaç gün eşimin fırsatı oldukça buraya kaçarız seviyorum buranın havasını buuuuuarada 80.500 gr ile niye zayıflamışım cok şükür simdddddiii tatil günlerinde amacım zayıflamak değil aynı kiloda kalmak oluyor
Dünki menümüzde paylaşayım
Sabah biraz ekmek biraz peynir canım pek bişey istemedi ondan az yedim
Ara bir iki kiraz
Öğlen 1 tabak taze fasulye 1 kase yoğurt
Ara 1 gallete
Aksam 100 gr tavuk yarım tabak taze fasulye salata
Ara geç saate yalovaya gelince tatil başlamış oldu :) biraz dondurma1.5 litre su
Bugunseeeee saat 12:00'de kahvaltı yapınca çeşitli oldu bayağı
Saba peynir zeytin söğüş yumurtalı sucuk çay yarım simit hepsinden azar azar yedim
Ara2-3 gallete Aksam salata iki uç kavun 100gr kadar köfte 5-6tane çığkofte iki kasık russalatasi guzel soframızın resminide çektim:)))

İşte ben

Rastgele çekilmiş fakat bence süper bir resim iste şimdiki halim inşallah 75kiloda ki fotoğraflarımı paylaşmak nasip olur :) birde o guzel Yalova sahilinden bir resim
Ve Biraz onceki renkli sullarin onundeki dondurma keyfinden bir manzara

3 Temmuz 2012 Salı

Diyet Günlüğü

Merhaaaabaaaa


Uzun zamandır aklıma idi böyle bir blog oluşturmak. Diyette 01.05.12 tarihinde diyetisyen eşliğinde başladım. Süreklide motive olmak için benzeri blogları takip ediyorum. İnsana çok faydası oluyor hele o zayıflıyanların resimlerini gördükçe bende başarmak için çıldırıyorum. İnşallahda başarıcam.Sanırım 20 yaşımdan beri zayıflamak için bin bir yol denedim :) fakat mutlu sona bir türlü ulaşamadım. Evlendim şişman bir gelin olmuyayım dedim :)) Ama malesef olmadı. Uygulamalarda bir sorun yoktu spor ve bilinçli beslenme konusunda master yapma seviyesindeyim:) sadece yemek yemeyi çok seviyorum yapmaya da yemeye de bayılan insanlardanım amaaaaa artık zayıf bir insan olup gene herşeyden  yeteri kadar yemek ama normal ölçülerde olmak istıyorum ve çok sevdiğim kıyafetlerin içinde incecik olmak istıyorum. Boyum 1.73 kilom bu sabah ihtibarı ile 81.1 bakalım maceramız nasıl devam edicek:))) Günlük yediklerimi menülerimi güzel tarifleri sizlerle paylaşmaya değer ne varsa burda olcak inşallah hadi hayırlısı